1.塔水:淡奶油100g 牛奶70g 淡炼乳8g 细砂糖40tuLaoShi.comg→混合加热至糖溶解→冷却后加入蛋黄2个 低粉8g→搅拌均匀→过筛备用
2.千层酥皮半份→擀开成厚度3mm左右→轻轻卷起→平均切成12份