1.姜洗干净后,把姜切片不要敲碎
2.敲碎姜味道会比较浓,姜滚久点也会比较辣。姜味浓一点比较好,去寒的效果会更好。直接放到冷水中煮滚,滚一下之后加入黑糖
1.山药洗净去皮,切小丁。大枣洗净,去核。生姜去皮,切片
2.大米洗净,泡上30分钟
3.电饭锅放水,烧开后,放入大米,大火煮开