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冰糖红烧肉
1.五花肉洗净,入锅中焯水。
2.焯好的五花肉切块。
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2015-11-27
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冰糖红烧肉
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红烧肉 1.将五花肉用清水反复清洗,洗净表面的油脂,这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝,葱姜蒜切的小一些,更易将肉腌制入味。 2.切好的五花肉块放入盆内,葱姜蒜放进去。放入香叶﹑八角和桂皮,不宜放多,起...
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红酒红烧肉 1.精选五花肉 2.切成小方块 3.凉水下锅焯水,去除雪末杂质和肉腥味(水里可放入葱段,姜片和料酒) ...
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竹笋红烧肉 1.将肉洗净后,切成块 2.竹笋去壳也切成块 3.葱姜切成小块 4.热锅倒...
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魔芋红烧肉 1.把五花肉洗净,切块,魔芋用清水洗净备用。 2.锅中做水,把五花肉块放进去,水开后撇去浮沫,煮一会 3.把焯水的五花肉捞出来,控干水分,备用 ...
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芋头红烧肉如何做好吃
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芋头红烧肉 1.买回的五花肉,洗净切块后放在清水里泡30分钟,中间换几次水。 2.芋头洗净后削去外皮。 3.炒锅里放少许油,油不要多,将五花肉放入小火慢慢煸炒,可...
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洋洋呼语
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可乐红烧肉 1.五花肉洗净切成小方块,冷水下锅,煮出浮沫,飞水后的肉用温水冲净沥干 2.锅入少许油,热后倒入五(www.tulaoshi.com)花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色 ...
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平泉小姜
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梅子红烧肉 图老师 1.话梅加1碗温开水,浸泡大约1小时 2.锅里烧开水,放进猪肉焯一下,去掉血沫,颜色发白后捞出来用冷水冲干净,滤干 3.炒锅烧7成热,倒入一大勺油。油或者水烧热后加冰糖,慢...
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板栗红烧肉 1.板栗洗净(我用的是超市买的现成的去皮板栗)五花肉切块、飞水清洗干净 2.锅中放油,油热后,放入葱、姜、花椒、八角煸香 tulaoShi.com 3.放入飞水后的五花肉翻炒均匀 ...
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家常红烧肉 www.Tulaoshi.com 1.上好五花肉切寸丁;(我觉得大点的肉块好吃) 2.锅中水沸后,放入肉块,水再沸后,撇去浮沫,捞出肉块用水冲净 3.另烧一锅水,放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉...
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栗子红烧肉 1.小锅内下入砂糖和20克热水,开火加热(中小火) 2.熬至糖水起泡颜色变红后迅速倒入热水关火 Tulaoshi.com 3.将做好的糖色倒入碗中晾凉备用 ...
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土豆红烧肉 1.猪肉洗净切成大小合适的块。 2.准备土豆2个、葱、姜、蒜适量,八角2个。 3.起锅热油,下入拍碎的姜片、蒜瓣和八角煸香。 ...
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腐乳红烧肉 1.五花肉洗净切块备用 2.取一块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀 www.Tulaoshi.com 3.锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用 ...
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没有雨季的未来
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笋衣红烧肉 1.五花肉先快速焯(www.tulaoshi.com)一下,洗净血沫,不焯也是可以的,我有时就不焯,视肉的情况定 2.锅少许油,放两勺冰糖碎慢火炒溶,炒到金黄微褐下五花肉煸炒到金黄上色,然后我把它们转入炖锅,可以是砂锅可以是铸铁锅也可以是高...
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梦儿0306
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牛蒡红烧肉如何做好吃
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牛蒡红烧肉 1.肉洗净控干,切成比麻将牌略大的块。牛蒡洗净表面,切成2CM左右的片。 TuLaoShi.com 2.平底锅里放油,只将肉皮那头朝下放,肉的本身不要接触油。把肉皮煎至收紧略发黄,关火取出。(注意,这一步只煎肉皮,不煎肉)。 ...
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洒爷V5
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藕片红烧肉 1.将五花肉冷水下锅。 2.tulaoShi.com煮至全熟捞出放凉。 3.肉放凉后切成块状。 4.藕去皮后切成片状。 ...
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豆角红烧肉 图老师 1.将买来的食材洗净 2.五花肉切成小块留皮如果实在不吃皮就去掉(五花肉可以先在冷水中泡泡去腥,也可以焯水后煸炒) 3.豆角掰成大块,用掰的不...
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杏鲍菇红烧肉 1.五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用 2.五花肉放热水里焯一下,捞出备用 3.另起锅烧水,将切成块的杏鲍菇也放锅里焯一下 ...
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茨菰红烧肉如何做好吃
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茨菰红烧肉 1.红烧肉洗净,切成小方块,放入煮沸的水中焯一下捞出 2.茨菰洗净,削去外皮,切块 3.锅中热油,放入葱段、姜片、八角爆香,倒入焯好的肉和茨菰块翻炒 ...
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dongsheng8867
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