1.左手拿住奶鱼,用剪刀从鱼肚斜着往鱼头方向剪
2.剪至鱼头处,将鱼头一起剪掉
3.剪掉鱼肚和鱼头的奶鱼
4.将处理好的奶鱼清洗干净备用
5.将锅烧热,锅内放少许植物油,加入姜片炝锅
6.倒入奶鱼轻轻翻炒约2分钟<...[ 查看全文 ]