1.猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁
2.锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟
3.放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可
1.红枣洗净备用。