1.烘焙温度:烤箱中层,上下火190度,25-30分钟
2.准备好所有材料。鸡蛋放至室温,核桃仁切碎,事先用烤箱170度烤出香味后冷却备用
3.将70克黑巧克力和50克无盐黄油切成小块放入碗里,隔水融化至液态
4.将碗从水里取出,加入35克细砂糖搅拌均匀
5.将鸡蛋打散,加入巧克力液中,搅拌均匀,再加入1/2小勺(2.5ML)香草精,搅拌均匀[ 查看全文 ]