1.奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖隔水加热,搅拌至细滑无颗粒
2.分别加入牛奶和玉米淀粉,搅拌均匀
3.(图老师整理)停止加热,待稍凉后分别加入蛋黄、蛋白、桑葚酱,充分搅拌均匀成糊状
4.倒入蛋糕模,烤盘中倒入一杯热水,180度隔水烤25分钟(请根据各自烤箱自行调整温度时间)
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