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蛋饺老母鸡汤如何做好吃

蛋饺老母鸡汤

(图老师整理)

1.大火煮沸锅中的鸡汤,将鸡块、鱼丸放入锅中略煮,加入肉丸、粉丝、木耳、蟹棒、白菜、蛋饺,随后调入盐,大火煮沸后转至砂锅中,撒上香菜碎即可

山药老母鸡汤

1.老母鸡收拾干净,斩成块;锅中放入适量清水,下入鸡块,大火烧开至鸡肉变色后捞出,用清水洗去血沫,沥干待用

2.山药去皮洗净切成滚刀切后泡入水中;胡萝卜洗净去皮也切成滚刀块;西兰花扳成小朵,洗净沥干待用;胡椒用擀面杖或刀柄敲碎成粗粒

3.砂锅中放入足够多的清水,下入焯烫好的鸡块、山药、胡萝卜、姜片、胡椒,中火将其烧开,用勺...[ 查看全文 ]

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