1.将室温软化的奶油与奶油乳酪一同搅拌均匀
2.加入1/3砂糖,用打蛋器打发后,将一个蛋黄加入拌匀后再加入一个蛋黄拌匀,直到三个蛋黄加完,即成芝士糊
3.蛋白加入几滴醋,再加入余下的砂糖打至湿性发泡
4.将1/3蛋白霜加入芝士糊中tulaoshi拌匀后筛入一半粉类拌匀,再加入1/3蛋白霜拌匀后筛入余下的粉类拌匀,最后加入剩下的所有蛋白霜。面糊有些不易搅拌