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旱蒸茄子如何做好吃
旱蒸茄子如何做好吃
旱蒸茄子
1.茄子洗净切条
2.用清水将茄条泡5分钟后沥干
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2015-11-27
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旱蒸南瓜 主料:南瓜500克,米粉50克,淀粉50克,生姜5克,大蒜5克,辣酱20克,白糖10克,辣椒面5克,青蒜苗25克,味精2克,豆油100克,油纸1张,精盐3克,芝麻油5克,泡菜汁5克。制作:1、南瓜洗净,去蒂,去皮,去籽,切成12厘米长,5厘米宽,4毫米厚的片条,用盐稍腌渍,滚上米粉、淀粉,放入豆油锅中...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的旱蒸南瓜教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱旱蒸南瓜是属...
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蒸茄子如何做好吃
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蒸茄子
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蒸茄子 1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负责一些)然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了 tulaoshi.com 2.上蒸锅蒸15分钟,基本就蒸熟了,凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水,可以控出去一些 ...
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candylin911a
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虾仁蒸茄子如何做好吃
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虾仁蒸茄子 1.准备好所用原料(茄子洗净切长条放入盐水中浸泡防止养化变黑,虾仁上浆,奶酪,蒜头); 2.茄子控干水份入盘,放入蒜头(切小块),奶酪(切丝),虾仁,少许盐; ...
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jasongrshaw
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凉拌蒸茄子如何做好吃
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凉拌蒸茄子
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凉拌蒸茄子 1.材料:长茄子 2.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。) 3.蒸好的茄子放凉 tuLaoShi.com ...
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心殇之往昔
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茄子肉蒸包如何做好吃
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茄子肉蒸包 1.肉泥加耗油、老抽、生抽搅拌均匀 2.加入剁碎的葱姜搅打上劲 3.茄子先切片再切条 ...
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家常蒸淋茄子 1.准备材料 2.将茄子切条放到蒸锅中蒸熟 3.将大蒜切末,葱切葱花,青红椒切末备用 ...
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公平自在人心33
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剁椒蒸茄子如何做好吃
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剁椒蒸茄子 1.新鲜长茄子三根,尽量挑选比较嫩的茄子为好,过水清洗干净 2.切去蒂把,改刀成两段,然后切成均匀的细长条状,皮朝下,在盘中码放整齐 3.冷水上锅蒸,盖上锅盖,大火烧至水沸腾,...
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zlz623
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鱼香蒸茄子 1.准备好所有的食材。 2.取一个小碗加入香醋,生抽,白糖,生姜汁,淀粉拌均匀。 3.蒜切末,葱切花。 4.茄...
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洋葱骨头参蒸茄子 1.洋葱洗净切小丁,准备一些骨头参。 2.茄子洗净切成条。 3.把切好的茄子放入盘中。 ...
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沙茶茄子 tuLaoShi.com 1.茄子切条,用油煎软。取出备用(或者用微波法,把茄子把在盒里,盖上保鲜膜,用高火叮4分钟,取出后,翻腾翻腾,再高火叮三四分钟。因为各家微波火力不一样,茄子多少也不一样,所以自己调试下,总之茄子要软塌塌的,就可以了。取出来要沥沥水分)。不过我还是觉得做这种茄子菜,用油煎出来香,也不在乎哪...
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面包茄子如何做好吃
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面包茄子 1.茄子要放几天的,表面有点皱的。 2.面包茄子放平,用刀尖切透,从左到右划三刀,两头不要切断。 3.转90度后,同样的方法切三刀,切好的样子如图。 ...
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茄子面如何做好吃
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茄子面 1.茄子、青椒切成小块,尽量切得小点容易入味 2.油烧热,先放入茄子丁略炒,之后小火焖10分钟,直至茄子软烂,放盐、酱油,因为是拌面吃,所以要做得咸点。最后放青椒丁再烧一会儿即可,爱吃辣的可以改用尖椒 (图老师整理) ...
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西坝河包蛋
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蒜泥茄子 1.将茄子从顶端向下切一刀,蒂连着不要切断。蒸锅内注入水,放上蒸屉和笼布,热气上来后将茄子放好,加盖约20分钟,用筷子戳一下,轻松戳透即可 2.将蒜剁成茸后调入陈醋、香油、味精和1茶匙盐,搅拌均匀后备用 ...
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卡布奇诺De甜爱
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凉拌茄子如何做好吃
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凉拌茄子 1.茄子洗净去皮切块,西红柿洗净切块 2.茄子块装入大盆,加入适量面粉拌匀 3.宽油,加热至7成,放入茄子块炸至金黄捞出吸去多余油Tulaoshi.com分。 ...
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腌茄子如何做好吃
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腌茄子 (www.tulaoshi.com) 1.茄子2只,当季蔬菜,洗净 2.茄子去柄,切2段。锅里水烧开,放入茄子,大火7分钟 3.切葱姜末,放入盘中,倒入一点酱油,少许盐 ...
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鱼香茄子 1.茄子洗净切成约5cm左右的细长条后放入微波炉专用的碗中 2.盖上盖子放进微波炉高火转3分钟 3.生抽一大勺、老抽一小勺、陈醋两小勺、白糖一小勺、以及适...
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茄子豆角 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用 2.豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎 3.锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软 ...
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