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大理石磅蛋糕如何做好吃

大理石磅蛋糕

1.黄油室温软化,加糖粉打至松发变白

2.加入香草精,蛋液分次加入,搅打均匀(一定要确定搅打均匀后再加入下次的)

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3.4、筛入粉类,改用橡皮刮刀搅拌均匀

4.取做好的面糊约150克,筛入小苏打粉和可可粉用刮刀轻轻拌匀

5.先把原味面糊装入鹿背模,接着装入可可面糊,用刮刀稍稍拌合成大理石纹路

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