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淡奶紫薯糯米糍如何做好吃

淡奶紫薯糯米糍

1.紫薯洗净后去皮,切片上锅蒸熟放凉后待用

2.取糯米粉,将一半的紫薯泥混合,抓捏均匀

3.加入淡奶,慢慢揉成稍微软的面团(太硬包馅容易开裂)

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4.取小剂,包入豆沙馅,慢慢推捏成圆形,(就像包汤圆那样)

5.上蒸锅,水开后转小火蒸10分钟即可

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