1.鲜花生去壳,tulaoshi用清水煮开30分钟,备用
2.鲜红薯叶洗净切段,去掉下部较老的部分,留用上部的嫩茎叶;取一片姜,切成姜丝
3.热锅凉油,先把姜丝炒香,再放入红薯嫩茎叶炒至软塌,加入花生汤,烧开后再煮5分钟,调入适量盐和香油即可
1.地瓜姜汤的做法。