1.排骨切小块,放沸水中煮2分钟捞起。黄豆芽也用沸水烫过捞起
2Tulaoshi.Com.砂锅里的水烧开后放入排骨、黄豆芽,烧开后用小火煲80分钟左右。关火前10分钟加入盐
1.草鱼去鳞去内脏去腮,去鱼腹部内黑膜。鱼鳃和黑膜是至鱼腥的主要源头