1.红薯切块,蒸熟取出,碾成红薯泥
2.在红薯泥趁热时加入糯米粉、细砂糖、黄油搅拌均匀,揉成团
3.将面团分成每个20克左右的小块,压成面饼,加入10克左右揉成团的豆沙馅料
4.封口搓成圆形,轻轻压一下,用刀压出南瓜纹