1.将除黄油外的所有材料放入面包机内揉成团,再加入黄油直到搅拌到扩tuLaoShi.com展状态(大约需要两个合面程序)
2.室温发酵至两倍大,分割成40克/个,滚圆,中间发酵15分钟
3.将每个面团整形,按扁,从中间向两头擀开,具体做法可以参考下面的图
4.整形后的面胚入烤盘排好,最后发酵40分钟,约两倍大,扫蛋液,上面撒些酥松粒(芝麻也可以),烤箱预热,中层,180度15分钟即可