1.南瓜去皮、去瓤,切片,上蒸锅蒸至软烂,捣成泥,晾凉
2.将面粉,南瓜泥,糖,先在盆中混合均匀
3.酵母融于温水中,混合均匀后倒入1中.揉成均匀的面团
4.盖上锅盖于温暖处饧发至两倍大
5.干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟