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1.鲈鱼洗净,备葱tuLaoShi.com段姜片,蒸鱼豉油。
2.鱼身上切柳叶花刀,在鱼背后用刀将鱼肉划开。
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2015-11-27
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孔雀开屏蒸鲈鱼 1.将鲈鱼收拾干净,用厨房纸擦干水分;将头尾切下,再从鱼背开始切1cm左tuLaoShi.com右厚的片至鱼肚、不要切断;用盐、料酒、葱姜腌制5分钟; 2.将青红椒、蒜切小丁,备好待用; ...
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香辣豆豉蒸鲈鱼 1.将六月鲜酱油,豆豉酱,盐,少量酒,做成调料淋在鱼身上 tulaoshi.com 2.然后在上面洒一些姜丝,上蒸锅蒸10分钟,注意鱼小就用中高火,鱼如果比较肥大可以在前5分钟用大火,后五分钟用中高火,鱼肉更好吃哦 ...
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小丑鱼2015
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泡椒豆豉蒸鲈鱼如何做好吃
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tulaoshi.com泡椒豆豉蒸鲈鱼 1.鲈鱼洗干净,擦干水分; 2.在鱼身上均匀划三刀,抹上盐略腌,以便入味;适量泡椒切碎,姜切丝,葱切丝或葱花,蒜切蒜末; 3.将鲈鱼放入鱼盘,依次在切口处塞上姜...
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刘聪明7
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红烧鲈鱼 1.鲈鱼洗净、沥干水分,两面鱼身分别打上花刀,抹上少许盐,腌30分钟。 2.锅烧热,先用生姜擦一下锅底,煎鱼时候鱼皮不会粘锅,倒入适量油,油热后把鱼放入油锅,略煎一下,盛出。 ...
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海鲈鱼 1.海鲈鱼去内脏去腮去鳞冲洗干净。 2.收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍处下刀,将鱼头切下,用刀略拍。从脊骨处用刀片开。 3.另一边同样从脊骨处用刀片开,去掉梁骨...
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锡纸包鲈鱼 1.用番茄,洋葱,西芹,蒜头入锅爆香 2.进入番茄酱,白醋,糖,喼汁。大概是4:2:2:1的比例煮汁,最好上碟以前试试 3.把鲈鱼煎香 ...
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鲈鱼片汤如何做好吃
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鲈鱼片汤 Tulaoshi.com 1.水烧开,放姜片,加鲈鱼段 2.煮到鱼肉变色,即熟就好。可以用筷子插一下,插得进去就是熟了 金虫草鲈鱼汤 1.金虫草清洗干净后装入容器,用水泡发1小时左右,海鲈鱼头、...
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鲈鱼砂锅粥 1.大米1.5杯洗净。 2.大米倒入砂锅中,加适量水煮开。 tulaoshi 3.鲈鱼去内脏,洗净,从鱼尾处贴着鱼骨片出一边鱼肉,到鱼头处切开。 ...
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919283994辉
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家常清蒸鲈鱼 1.活鲈鱼,去鳞去腮去脏,洗净血污 2.两面打花刀,以盐、料酒、葱姜里外tulaoshi.com抹匀、腌渍片刻 3.装盘,鱼身抹少许油(或盖几片火腿),盘中洒少许料酒,鱼身下垫姜片、葱段...
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清蒸鲈鱼二如何做好吃
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清蒸鲈鱼二 1.原料图。 tuLaoShi.com 2.将鱼正反面切开几刀,便于塞入葱姜丝,更加入味。 3.葱姜切细丝备用。 ...
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酸菜海鲈鱼 1.鲈鱼去鳞去鳃去内脏,一分为二,然后横切花刀 2.葱切段,姜切片,蒜头拍扁,能吃辣的把野山椒和干红辣椒切碎,不能吃辣的不用切 3.起油锅,锅热后,...
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菊花鲈鱼羹 1.鲈鱼切片洗净,加姜、葱、酒、盐、水淀粉、胡椒粉、腌渍,水滑熟后捞出备用;豆腐切小丁 2.冬笋切片飞水;草菇片薄片,并以热水汆烫备用 图老师 3.所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉...
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火腿蒸鲈鱼 鲈鱼、色拉油,食盐、酱油、姜、料酒、蒸鱼豆鼓鲈鱼、色拉油,食盐、酱油、姜、料酒、蒸鱼豆鼓1、将鲈鱼洗干净,鱼身两侧45度斜切开口,用盐、料酒抹鱼身,腌制10分钟2、方火腿切片,葱切段、姜切片;将火腿片和葱段塞入开口处、姜片放入鱼肚和鱼身下3、锅中的水烧开,将鱼放入蒸10分钟左右4、取出淋入蒸鱼酱油,烧勺热油浇上去,即...火腿蒸鲈鱼教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图...
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原来如此真好
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蒜蓉蒸鲈鱼 我喜欢蒜蓉的味道,所以总是用特别多大蒜。大家做的时候,也可以少放点,这个其实各自随意。 3.不粘锅烧热,倒30毫升色拉油,油热了倒进去蒜蓉,转中小火,炒炒蒜蓉,稍微放点盐,直到闻到蒜香味,切记不要让蒜蓉都炒黄炒焦了。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来蒜蓉蒸鲈鱼教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 剁椒蒜蓉蒸鲈鱼的做法步骤 ...
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老李成波
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