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春笋排骨咸肉汤如何做好吃

春笋排骨咸肉汤

春笋排骨咸肉汤的做法图解1

1.春笋去皮切成滚刀块,在沸水里煮五分钟以去除涩味和破坏草酸。

春笋排骨咸肉汤的做法图解2

2.然后捞起过凉水沥干;生姜切成片、小葱切成小段。

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