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鲫鱼冬瓜汤如何做好吃

鲫鱼冬瓜汤

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1.鲫鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加四碗水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色。

2.冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮。

3.菜花切小朵,洗净,焯过水后,放入汤中,加少许盐调味即可。

川贝鲫鱼冬瓜汤

川贝鲫鱼冬瓜汤的做法图解1

1.冬瓜切大件,洗...[ 查看全文 ]

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