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炸鸡腿
1.先将腿肉厚的地方割两刀,让调料入味和容易炸透;
2.用生抽、盐、糖、料酒和胡椒粉抓腌,静置30分钟或以上;
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2015-11-27
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炸鸡腿
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酥炸鸡腿块 1.鸡腿切成块,用盐、料酒、孜然粉腌半小时左右,用炸鸡粉均匀地沾tuLaoShi.com好鸡块。 2.准备好油锅,等油到七成熟时(用筷子放在油里,看周围起泡了就差不多了),下鸡块,用小火炸到金黄出香味捞出。 ...
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焦炸鸡腿的做法大全 嫩仔鸡下腿(大腿以下,脚爪以上的一节)20只,香菜、番茄各150克,鸡蛋2个,面粉、面包粉各100克,花生油1000克(约耗100克),料酒50克,精盐、味精各适量,酱油10克,白糖25克,葱、姜各15克,芝麻油50克,花椒粉0.5克,花椒子30粒。嫩仔鸡下腿(大腿以下,脚爪以上的一节)20只,香菜、番茄各150克,鸡蛋2个,面粉、面包粉各...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!焦炸鸡腿是小编精心挑选的美食菜谱,...
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一路向北19800
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怎么炸鸡腿 无油版香酥炸鸡腿的做法
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空气炸锅炸鸡腿不需要放一滴油,只需鸡肉本身的油脂即可,做出来的炸鸡腿外表香酥可口,里面鲜嫩无比,去掉了传统油炸食品多余油脂,吃起来更加健康美味。 1.鸡腿洗净沥干水分。 2.加入除了炸鸡粉外的所有调料拌匀,放进冰箱冷藏腌制6-8个小时。 3.将腌好的鸡腿裹上一层炸鸡粉。 4.将空气炸锅选择...
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露西
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