1.准备做蛋糕的程序:将蛋白从鸡蛋里跟蛋黄分出来,在一个大碗里把蛋白打散。在另外一个大碗里把6个蛋黄加入6汤勺热水一起打散,然后加入糖一起打直至变为泡沫。
2.加入过筛的面粉和泡打粉均匀的搅拌在一起,记住要慢慢的把面粉倒进去。