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玫瑰醪糟银耳羹如何做好吃

玫瑰醪糟银耳羹

1.干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净

2.鹌鹑蛋打入碗中,玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时

3.锅中放入适量清水,加入银耳、红枣、枸杞、醪糟煮沸

4.转小火煮至银耳黏稠,放入冰糖,再次烧开即可

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5.倒入鹌鹑蛋,煮开后出锅,撒上花瓣即可

玫瑰醪糟银耳羹

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