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菠菜扇贝汤如何做好吃

菠菜扇贝汤

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1.处理扇贝:买回家的新鲜扇贝用清水清洗干净,上蒸锅3分钟取出,然后把蒸的七分熟的扇贝去壳,扇贝肉去沙袋和腮,洗净备用

菠菜扇贝汤的做法图解2

2.葱姜切丝,鸡蛋打撒,放入适量的盐,放入洗净的扇贝,葱姜丝搅拌均匀备用

菠菜扇贝汤的做法图解3

3.菠菜洗净,用开水稍微煮一下,去除叶酸,去除备用

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