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1.海鲈鱼去内脏,刮鳞,清洗干净。
2.鲈鱼去头尾,中断切1厘米厚的片,放在盆中,再加入盐,黄酒,姜片抓匀,煨30分钟。
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2015-11-27
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椒盐海鲈鱼
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鲈鱼片汤 Tulaoshi.com 1.水烧开,放姜片,加鲈鱼段 2.煮到鱼肉变色,即熟就好。可以用筷子插一下,插得进去就是熟了 金虫草鲈鱼汤 1.金虫草清洗干净后装入容器,用水泡发1小时左右,海鲈鱼头、...
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鲈鱼砂锅粥 1.大米1.5杯洗净。 2.大米倒入砂锅中,加适量水煮开。 tulaoshi 3.鲈鱼去内脏,洗净,从鱼尾处贴着鱼骨片出一边鱼肉,到鱼头处切开。 ...
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清蒸鲈鱼二 1.原料图。 tuLaoShi.com 2.将鱼正反面切开几刀,便于塞入葱姜丝,更加入味。 3.葱姜切细丝备用。 ...
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