1.将湿性原料,慢慢地和粉类混合打散,家食不讲究就粗些为好,免去过筛
2.混合到用手一攥不散即为糕粉了
3.轻轻地将糕粉装入模具,用刮铲轻轻刮平。开水大火蒸制25分钟出模即可
1.艾青稍做整理,...[ 查看全文 ]