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1.豆腐洗净,切成约1厘米宽、3厘米长的条。
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2015-11-27
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口袋豆腐
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椒盐豆腐 1.豆腐切小块,放盐水中浸泡一会儿; 图老师 2.把各种粉加盐调匀; 葱切末; 3.豆腐块擦干或晾干水分; 锅中加油稍加热,放入豆腐小火煎,洒上少许椒盐; ...
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肉汁豆腐 1.把豆腐切成块,0.7~1公分厚,宽度与Tulaoshi.Com长度都在3~5公分左右; 2.倒肉汁1/2杯在铺好豆腐的容器上,如果还末没过面,可加清水至没面,再加生抽2小匙,搅拌至汁均匀,然后放入冰箱一夜; ...
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泥鳅豆腐 1.泥鳅买回家后,在清水里养一星期,让它的肠胃都喝水洗干净了(因为是要活的煮的,所以要养干净) 2.把板豆腐切大块(因为嫩豆腐一煮容易碎)与泥鳅,姜片一起放入冷清水锅里 tulaoshi 3.小火...
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樱桃豆腐 1.准备原料。 2.豆腐切2厘米大的方块,撒1克盐,少许玉米淀粉拌匀。 3.热油炸制。 ...
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碎肉豆腐如何做好吃
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酸(图老师整理)甜豆腐 1.豆腐过一下清水,静放让它里面水分流出.一块豆腐分成四块,鸡蛋敲碗里蛋黄淡清搅拌均匀. 把豆腐块几面都粘上蛋液,再裹上面粉. 2.锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸. ...
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多彩豆腐 1.准备好食材 2.豆腐切小丁 3.锅内热水,将豆腐和玉米焯烫一下 4.捞出放凉备用 ...
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肉末豆腐如何做好吃
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回锅豆腐 1.准准备好所有的食材。 2.不粘锅倒油放入切大片的豆腐煎至。 3.煎至两面金黄捞出沥油备用。 4.青红椒切...
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黄金豆腐如何做好吃
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黄金豆腐 1.豆腐,洗干净,切成小块状 2.锅里放少量水,加入两勺盐 3.水开了倒入豆腐 tulaoShi.com ...
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酿豆腐 1.将肉馅加入料酒、葱末、姜末、花椒粉、胡椒粉、蛋清,同时放入碗中,顺时针方向搅拌,使全部材料融在一起,大约搅拌15分左右,待用。 2.将嫩豆腐切成5CM宽的正方形,并在其中间用小勺挖个洞,不要破底,挖好之后将搅拌好的肉馅放入其中,最后把成形的豆腐摆...
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