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酥炸肉馅莲藕如何做好吃

酥炸肉馅莲藕

酥炸肉馅莲藕的做法图解1

1.藕洗净去皮,切掉藕节,每间隔0.5cm切入一刀,第一刀切至3/4处,第二刀切断,依次重复切成夹刀片。

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酥炸肉馅莲藕的做法图解2

2.猪肉末中加入料酒,白砂糖,白胡椒粉,生抽,盐,香葱搅拌均匀,慢慢加入少许水,并按一个方向不停搅拌,直到水分完全吸收。

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