1.将买来杀好的黑鱼,去鱼骨,片成蝴蝶片,放黄酒,盐,姜水,生粉拌匀
2.热油锅,把腌入味的黑鱼片倒入油锅里,快速滑熟,捞出
3TuLaoShi.com.把冬笋开水里煮熟切片
4.把锅洗净,倒入1000克的盒装鲜牛奶
5.等牛奶微开时,放入黑鱼片,冬笋片,少量盐,鸡精