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1.猪骨在水龙头用流动的水冲洗一遍
2.凉水入锅
3.大火烧开后将血沫捞出
...
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2015-11-27
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田园排骨汤 1.材料:排骨、冬笋、胡萝卜、玉米、火腿 调味:香醋、盐 2.胡萝卜、冬笋、火腿、玉米处理成适当大小。 3.锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出肉块洗净备用。 ...
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荠菜排骨汤 1.排骨一斤半 TuLaoShi.com 2.排骨放入锅子里,加入凉水,放在大火上烧开,水开后保持3、5分钟,血水和杂质就都煮出来了 3.倒掉锅子的水,同时将飞过水的排骨用温水清洗干净,再...
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tulaoshi 蒸排骨汤 1.步骤不见了 胡萝卜玉米排骨汤 1.排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量 2.玉米切块备用;胡萝卜同样切成块 ...
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文全爱语晴
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金花排骨汤 1.排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟 2.如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍 3.泡好的黄花打个结,以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观 ...
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薏仁排骨汤 tulaoshi 1.排骨剁小块,用流动水冲洗干净备用;薏仁洗净备用。生姜洗净去皮切片 2.炖锅放入水适量水和洗净的排骨段煮开,用勺子捞去浮沫后加薏仁和生姜片以大火煮开,转小火煮2小时(这次时间充裕,煮了3个小时呢),喝的时候捞去表面浮油,加入适量盐即...
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西红柿排骨汤 1.西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净 TuLaoShi.com 2.锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净 3.砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生...
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牛蒡排骨汤如何做好吃
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牛www.tulaoshi.com蒡排骨汤 1.牛蒡洗净去皮,放入淡盐水中浸泡40分钟,排骨飞水去血沫备用 2.将牛蒡、胡萝卜、淮山药切成滚刀块 3.将所有材料放入焖烧锅中(或砂锅,或电炖锅,或汤煲)加...
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营养排骨汤 TuLaoShi.com 1.1、先把排骨段放到滚水里焯掉血水和多余的油份,捞出后放到高压锅里,然后放多出排骨三分之二的冷水,虚盖上盖开大火。 2.2、把胡萝卜、玉米、铁棍山药都切成合适的段,胡萝卜粗的话可以竖着先从中间切开然后再横切段,铁棍山药用水洗干净...
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苦瓜排骨汤 1.将排骨放在大碗,放生抽1茶匙、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙抓腌至起胶,手很粘的感觉,再加水1汤匙,手抓至水完全被吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,抓匀,放在密实盒里过一夜; 2.开一锅,开火放冷水,3-4片姜,再立即放入排骨焯水,...
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青豆排骨汤 tulaoshi.com 1.排骨焯水,先用大火炖开 2.再加入青豆和一颗浓汤宝.炖上一个小时就可以了 青豆香菇排骨汤 1.香菇用热水泡 10分钟 ...
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