正宗川菜水煮鱼如何做好吃

正宗川菜水煮鱼如何做好吃的相关文章

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  水煮鱼如何做好吃

  标签：水煮鱼 水煮鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮鱼 1.草鱼去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜。鱼鳃和黑膜是至鱼腥的主要源头 2.切掉鱼头，用刀沿着鱼骨一侧，片出鱼肉 3.片好的鱼片，剃掉大刺。怕麻烦的花也可以省略这步。另外一侧的鱼...[ 查看全文 ]

  了520638

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  家常水煮鱼如何做好吃

  标签：家常水煮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常水煮鱼 1.片下鱼肉，切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方法可以见这里 2.鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味，再拌入淀粉备用 3.豆芽放入加了盐的热水中，烫熟，铺在盆底备用 ...[ 查看全文 ]

  卡布Miss哒

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  沸腾水煮鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  沸腾水煮鱼 www.Tulaoshi.com 1.鱼宰杀清洗干净，鱼肉切片、鱼骨宰段，鱼片用水淀粉、适量盐腌制备用 2.豆芽焯水后捞出装在大碗里备用，坐锅烧油至冒青烟时下入鱼骨大伙炸制几秒钟（下锅稍微翻动一下就行） ...[ 查看全文 ]

  溫宇

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  麻辣水煮鱼如何做好吃

  标签：麻辣水煮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣水煮鱼 1.黑粉条提前用热水浸泡至软；豆芽摘去根部，菜场里买回来的黑鱼洗干净，剁去鱼头，将鱼身片成蝴蝶状的鱼片（也可以买菜场里片好的鱼片，更简单方便），调入盐，鸡精，胡椒粉，料酒，蛋清及生粉抓匀入冰箱腌制 2.干辣椒剪成段...[ 查看全文 ]

  maizhuan大

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  开胃水煮鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  开胃水煮鱼 1.鲤鱼一条，去鳞、内脏、去鳃洗净。 2.把鱼肉片下来 3.片成夹刀大片 ...[ 查看全文 ]

  anzxc1995

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  香辣水煮鱼如何做好吃

  标签：香辣水煮鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香辣水煮鱼 1.将买回来的急冻鱼柳解冻之后用清水泡洗干净，然后用厨房用纸吸干水份。 2.将鱼柳切片。 3.准备大白菜和水煮鱼调料（内有三包调料，有一包辣椒粉我没...[ 查看全文 ]

  WSM孤身一人

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  水煮鱼的做法 最正宗水煮鱼的做法

  标签：水煮鱼的家常做法 水煮鱼的做法 水煮鱼

  麻辣水煮鱼 材料 鱼头、豆腐、黄豆芽、姜、蒜、香菜、小葱、干辣椒、花椒、胡椒、郫县豆瓣酱。 做法 1.鱼头切小块洗净，放入料酒、盐、鸡精、胡椒腌制10分钟。 2.豆腐切小块备用，水烧开备用，黄豆芽烫熟铺在盛菜的盆地部。 3.油锅烧热，放入姜蒜爆香，放入花椒、干辣椒炒出香味，放入郫县豆瓣酱煸炒至出红油。 4.加入腌制好的鱼块，炒几下放入烧开的水煮5分钟，放入豆腐...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  水煮鱼

  标签：川菜 家常菜

  1. 青鱼片加姜、料油、盐、淀粉，抓匀腌十五分钟。鱼片也可以买成品腌好的，更省事。一定要薄鱼片，薄鱼片更好吃。 2. 葱切小粒，姜蒜切丝，小红辣椒切小粒。干辣椒，花椒备好。 3. 黄豆芽去豆皮洗净，下开水锅里煮熟。豆芽要大头豆芽，白色茎短的，好吃好看。我今天买的这个豆芽有的就不太好。 4. 煮好的豆芽捞出铺在大碗里。（大碗里...[ 查看全文 ]

  夜空中最亮的星

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  水煮鱼汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮鱼汤 (www.tulaoshi.com) 1.准备原料：草鱼或鲤鱼1000克、豆芽500克、郫县豆瓣酱50克、辣椒30克、花椒20克、姜一块、蒜半头、八瓣1个、桂皮1小块、胡椒粉10克、料酒1勺、淀粉1勺，盐适量。 2.片下鱼肉，切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。片鱼的方法可以见这里 ...[ 查看全文 ]

  村支书

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  水煮鱼的做法 水煮鱼的懒人做法

  标签：水煮鱼的做法 水煮鱼 水煮鱼的家常做法

  舌尖上的中国系列菜谱：麻辣水煮鱼的做法 纪录片《舌尖上的中国6》第六集《五味的调和》介绍了美味食谱麻辣水煮鱼，本文将和大家一起回味这道美食的做法。 食谱原料： 草鱼，黄豆芽，鸡蛋，郫县豆瓣，花椒，辣椒，山奈，八角，桂皮，大蒜，姜，油，高汤，盐，料酒，淀粉。 配菜专区：热菜;荤菜。 制作方法： 1、鱼杀好去掉鱼鳞后，把鱼鳃处理干净，还有鱼腹内的黑膜，...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  水煮鱼块如何做好吃

  标签：水煮鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮鱼块 1.买来的花鲢切成块，鱼头也剖开切成块。 2.把鱼块用盐和料酒腌匀，放置二十分钟左右。 3.把大葱洗净切成短节。 ...[ 查看全文 ]

  海刹魂

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  水煮鱼片如何做好吃

  标签：水煮鱼片 水煮鱼片的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮鱼片 1.把鱼切成薄片鱼片用淀粉，料酒和生姜粉腌两个小时以上，也可以放冰箱过夜 2.青菜炒好，铺在碗底。一激动就给拍糊了 (图老师整理) 3.锅里放油，爆香葱段...[ 查看全文 ]

  北京澳加美联wl

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  水煮鱼的做法_水煮鱼的家常做法

  标签：家常菜

  1. 原料：草鱼1500克、豆腐皮300克、油菜300克、郫县豆酱2大勺、花椒大料桂皮小茴香麻椒共1勺、葱1根、姜蒜1勺、白酒1勺、鸡蛋1个、胡椒粉1小勺、淀粉1勺、麻油2大勺、红辣椒50克、盐1勺。 2. 草鱼洗干净，沿鱼骨取下肉，切成连刀片。用白酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用。 3. 热锅，下麻油，炒香豆皮和油菜，盛在碗中。 4. 冷...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  麻辣水煮鱼

  标签：家常菜 麻辣水煮鱼

  麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼的材料:新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。麻辣水煮鱼的调料:花椒1大把干辣椒段1大把 盐1小勺鸡精1小勺胡椒粉1小勺淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段料酒50毫升郫县豆瓣酱1大勺辣椒粉1大勺 蛋清1个 清水500毫升概述 ...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的麻辣水煮鱼教程。民...[ 查看全文 ]

  cpcool258

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  水煮鱼的做法 水煮鱼的家常做法

  标签：水煮鱼片的做法 水煮鱼的家常做法

  水煮鱼的家常做法 食材 主料：草鱼，黄豆芽。 调料：姜，蒜，盐，料酒，淀粉，蛋清，花椒，干红辣椒，八角，桂皮，香叶，山奈，酱油，白糖，胡椒粉。 步骤 1、先把已经洗好的鱼切成一片一片的。 2、片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。 3、烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。 4、将油锅里面放入一些香...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  川菜菜谱 水煮鱼片的做法

  标签：家常菜 川菜

  诱人的麻辣水煮鱼，是不是看着你就流口水，认真往下看，水煮鱼的做法可是很考验厨艺的哦。 1.将草鱼去鳞去内脏去腮去肚子里的黑膜洗净。 2.切掉芋头，用刀沿着鱼背的大骨头面上片出鱼肉。 3.剃掉鱼的大刺，鱼骨和鱼尾都留着备用。 4.将鱼肉片成薄片。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  酸辣水煮鱼片如何做好吃

  标签：酸辣水煮鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣水煮鱼片 1.材料 2.材料 3.葱切段，姜切片，辣椒切碎，蒜拍碎 4.白菜洗净撕...[ 查看全文 ]

  活宝小柒1

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  麻辣水煮鱼片如何做好吃

  标签：麻辣水煮鱼片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣水煮鱼片 1.准备一条鲈鱼。 2.蒜苗切段 Tulaoshi.com3.把鲈鱼去中间的刺和小刺。 ...[ 查看全文 ]

  殷商后裔001

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  水煮鱼的做法

  标签：水煮鱼 水煮鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮鱼 1.草鱼去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜。鱼鳃和黑膜是至鱼腥的主要源头 2.切掉鱼头，用刀沿着鱼骨一侧，片出鱼肉 3.片好的鱼片，剃掉大刺。怕麻烦的花也可以省略这步。另外一侧的鱼...[ 查看全文 ]

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  劲爆水煮鱼

  标签：家常菜 劲爆水煮鱼

  劲爆水煮鱼 草鱼700克草鱼700克鸡蛋白(半个青蒜4根芹菜2根油麦菜2颗色拉油适量食盐适量姜1块蒜5粒花椒适量干辣椒10粒白胡椒1/3茶匙水适量白芝麻半汤匙菜籽油4汤匙1.将鱼剖开,洗净腹内异物和黑膜片成片2.用一个大容器,将鱼片反复漂洗至水清捞出3.在鱼里加放适量盐、白胡椒粉、一点姜沫、鸡蛋清充分抓匀后,加入水淀粉抓匀,腌10分钟4.把干辣椒...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常...[ 查看全文 ]

  感性的是徒劳

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