这样的一盘可爱的小土豆是不是看起来超有食欲呢?而且土豆还具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老的食物之一。
1、先将土豆洗净,不需要去皮,装到盘子里,撒少许盐,上锅蒸熟。
2、蒸熟后取出,用刀轻轻的压扁;这里力度要掌握好,不要把土豆压的太扁了。
3、葱白、葱绿分开切小段备用。