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营养小肉丸如何做好吃

营养小肉丸

营养米浆的做法[图]

1.木耳泡发洗净控干水分切成小粒,放入猪肉馅,鸡蛋、蔬菜粒,少许香油,盐、绍酒

2.加入少量的淀粉,顺着一个方向将肉馅搅拌均匀上劲儿

3.锅烧热后放入植物油,油温5成时,放入小丸子,丸子之间要有距离。用中小火慢慢煎

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