1.风鹅肉撕成丝,笋、黑木耳切丝放入砂锅炖
2.风鹅肉撕成丝,笋、黑木耳切丝放入砂锅炖。勿需放盐
3.加入粉丝
4.加人明虾仁
1.菜品初加工:鸡汁、葱花、姜末、木耳。焯熟的虾仁、胡罗卜、白菜叶。用吸水纸将豆腐擦干,两面煎成微黄即可