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1.将草莓洗净至于淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,去蒂切成小块
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2015-11-27
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1.鸡蛋和30克的牛奶一起放入盆里 2.搅拌均匀后,加入融化的黄油搅拌均匀 3.筛入低筋粉 4.搅拌均匀 5.加入淡奶油 6.加入剩余的牛奶 7.充分搅拌均匀 8.煎饼 然后在预热好的电饼铛上摊成圆形的饼,用煎鸡蛋的程序煎熟。也可以选择葱油饼之类程序。但不要让整个程序...
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1.可丽饼面糊:低筋面粉加盐加糖混合均匀 2.加入鸡蛋搅拌 3.粉刺加入牛奶搅拌均匀 4.搅拌好的样子 5.加入融化的黄油搅拌均匀 6.分别加入朗姆酒和鲜奶油搅拌均匀 7.不粘平底锅扫黄油或者色拉油,待锅有热度摊入面糊迅速转动呈圆形,用小火 8.待一面摊至金黄,翻面.再将另一面摊个15-30秒,层叠放置,覆盖保鲜膜 ...
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草莓蛋饼 1.备好食材 2.草莓洗净去蒂切成小粒,葱花切成小粒 tulaoShi.com 3.鸡蛋打入碗中 ...
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鲜虾披萨(36小时天然酵种Teff粉法棍 饼底)的做法步骤 1. 青豆焯水后过凉水,晾干,待用, 2. 鲜虾去壳后,焯水撩出待用。 3. 火腿片切成小块,彩椒切丝,圣女果切开, 4. 模具(8寸)抹上色拉油 5. 制作完成的36小时天然酵种Teff粉法棍面团取一份(210克左右),铺满模具。具体制作方法看36小时天然酵种Teff粉法棍的制作。 6. 用叉子戳洞,防止饼底烘烤中凸起。 7. 抹...
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【图文】水果可丽饼的做法
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可可千层可丽饼and水果可丽饼的做法步骤 1. 低粉 可可粉筛入盆中 加入细砂糖 牛奶 油 打散的蛋液搅拌均匀 2. 形成面糊后将面糊过筛至无粉粒状态 3. 开火 热锅 在不粘平底锅内倒入一勺面糊 快速逆时针晃动一圈煎一会 翻面再煎一会 两面全熟后取出放凉 煎到面糊用完 4. 100g淡奶油加10g细砂糖打至十分发 取一张可丽饼 将打发的奶油抹在上面 撒水果块 重复此步骤至可丽饼用完 再筛上可可粉 5. 也可...
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草莓奶油华夫饼 1.鸡蛋150克打散(大蛋约3个,小蛋约4个) 2.加入糖粉和牛奶,搅打均匀 3.低粉 玉米淀粉 泡打粉混合后筛入蛋液中 ...
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1. 1个鸡蛋打散 2. 加入1/3杯的全麦面粉,拌匀 3. 半杯的牛奶,分几次倒入,边倒边搅拌,这样一次次倒入比较好和匀 4. 加入一点橄榄油,充分搅拌均匀,让混合液静置半小时以上 5. 中火,不粘锅内撒几滴油,用厨房纸擦拭均匀 6. 剩下的就是摊饼了,厨娘们都会啦。这里注意一次下蛋液不要多了,不然...
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法式面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时,每40分钟至60分钟,将面团对折滚圆,一共4次左右就可以了(因为面团很软,每发酵40分钟左右,就会瘫平,所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次)发酵至面团比原来大2倍左右 ...
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