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法式草莓奶酪蛋糕如何做好吃

法式草莓奶酪蛋糕

法式草莓奶酪蛋糕的做法图解1

1.蛋黄加糖打散,加入橙汁,最后加入油,打散,不必打发,最后加入面粉,拌匀即可

法式草莓奶酪蛋糕的做法图解2

2.蛋白加入柠檬汁或塔塔粉,分几次加入糖粉,往一个方向打发,用打蛋器挑起蛋白,蛋白呈倒小三角,角尖不下垂为止

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