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鸡肉沙拉如何做好吃

鸡肉沙拉

爱心便当之鸡肉沙拉的做法[图]

1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末

2.将鸡脯肉洗净,剁成泥状,放入容器内,加入盐,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡萝卜末,火腿末,搅拌均匀,放在一边腌渍一会备用

3.取一小块搅拌好的鸡肉茸,做成自己喜欢的形状,然后直接在表面裹一层面包糠,就这样依次做好所有的鸡肉。也可以先裹上一层蛋液,然后再裹面包糠

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