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普罗旺斯蔬菜烩如何做好吃

普罗旺斯蔬菜烩

普罗旺斯蔬菜烩的做法[图]

1.把食材准备好,西葫芦、洋葱、双色彩椒各用半个

2.西葫芦洗净去皮,切圆片;茄子、土豆同样洗净去皮切片;洋葱、彩椒切丝;西红柿洗净,切小块备用

3.平底锅内放入适量橄榄油,放入土豆小火煎制,七成熟后盛出备用

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