1.锅中倒油,加入洋葱、蒜粒煸出香味,再加入胡萝卜粒煸炒一会儿,再加入茄子丝煸炒,最后倒入圆白菜,芹菜等所有蔬菜一起煸炒至熟后盛出备用
2.培根切小后,也放入锅中煸炒(适当加些料酒和胡椒粉)至熟备用
3.意粉按照说明书所标煮熟,用凉水冲洗至凉后沥干水份备用