1.将面粉和牛油、盐一起放入一个大碗,用手把以上材料捏在一起,慢慢加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放入冰箱至少冷藏一个小时
2.取一锅放入适量水煮开后,放入豆角煮8分钟至熟捞出冽干备用
3.烤箱预热180摄氏度。将面团取出,20厘米的圆形派模具上涂上油,压入面团,用叉子在派皮上叉上无数小孔,防止派皮烤的时候鼓起。在派皮上铺...[ 查看全文 ]