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1.材料先全部预备好。
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2015-11-27
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口袋面包 1.高粉100g、酵母1g、水65g、糖2g、盐少许Tulaoshi.Com,搅拌至光滑有延展性,发酵至两倍大,分成两份(三份应该也可以,因为现在这个分量稍微有点厚了),擀成长椭圆状,再烤盘上再最后发酵10分钟 2.度,烤大概8分钟,竟然就神奇的鼓起来,中间变空了呢!...
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面包丁沙拉 1.生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段。在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了。生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。蔬菜的选择就随意吧 2.鸡蛋煮熟,芹菜烫熟,你选的蔬菜如果有需要提前焯烫的,这时...
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沙拉面包卷 1.揉面和发面的过程不写了,因为不是我做的,是面包机做的 2.发好的面拿出来,擀成和烤盘大小的长方形,放在垫了油纸的烤盘里,进烤箱二次发酵 3.发酵好的面胚,用叉子叉...
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蒜香面包丁沙拉 1.1)室温软化黄油。2)蒜切末,加入到黄油中,搅拌均匀。3)均匀的抹在土司片上,放入烤箱,180度,烤10分钟。 2.4)生菜,番茄,黄瓜洗净,鸡蛋上锅煮熟,柠檬切片待用。5)将生菜,番茄,黄瓜切片,鸡蛋煮熟后切丁。6...
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