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1.牛肉腌制3小时后用棉绳捆绑起来。
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2015-11-27
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英式烤牛肉
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英式松饼如何做好吃
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英式奶茶 1.先用开水将茶杯温热,再倒掉。目的是避免茶杯过冷而使水温降低,影响红茶的冲泡 2..重新注入开水,水量至茶杯的二分之一处 3.放入www.tulaoshi.com茶包,注意不要用勺子挤压茶包,...
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英式布丁 1.把以上全部搅拌均匀,成蛋奶液备用。烤碗用软化的黄油涂抹一下表面 2.土司切变后,切块,在蛋奶液中蘸一下,大概停留个5秒以内,捞出放入碗中,以此操作完所有的土司块。咖啡口味,应该配坚果,切了点杏仁碎撒上 ...
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英式小松饼如何做好吃
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英式猪扒饭如何做好吃
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英式马芬 1.把奶粉,糖,盐,酥油或猪油或黄油,热水混合融化放凉 2.把酵母和0.5克糖融化在温水中,放10分钟 3.把1,2和中粉混合,用木勺彻底搅拌均匀至...
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英式燕麦条如何做好吃
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英式草莓蛋糕 1.15G牛奶与黄油放碗里隔水加热至黄油融化,搅拌均匀 2.60G蛋黄加入10G细砂糖,搅打至微白,加入糖浆搅拌均匀 3.蛋白加入柠檬汁,细砂糖40G分3次加入打至硬性发泡 ...
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英式山形土司 1.将所有材料揉到完全阶段 2.包好,放到温暖的地方发酵到3-4倍大。(冬:8-12小时,春,秋:6-8小时,夏:4-6小时) 3.分割成6个,滚圆后,休息20分钟 ...
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金桔英式松饼 1.黄油先从冰箱取出,室温融化黄油,到手能按下的程度即可 2.中筋面粉加细砂糖混合均匀 3.把黄油放入面粉中,用小刀把黄油切成很小的丁状 ...
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英式山形吐司 1.中种面团所有材料混合,揉成团,冰箱冷藏发酵20小时,至2.5倍大 2.加入主面团除黄油外所有材料,揉光滑后,加入黄油,揉至完全阶段,松弛30分钟,排气,分割,滚圆,松弛20分钟 ...
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英式柠檬姜茶如何做好吃
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英式柠www.tulaoshi.com檬姜茶 1.将柠檬去皮去籽,切成小块;生姜去皮切成细丝 2.一层柠檬姜丝,一层蜂蜜,依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中,盖紧瓶盖,放入冰箱保存,三天后即可饮用 3.取一...
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酸奶英式马芬如何做好吃
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酸奶英式马芬 1.混合酵头所有原料,加盖室温静置8到12小时 2.混合主面团所有原料,搅拌均匀,把非常稀释的面团均分7份,每份大概68克左右。放在铺烘焙纸的烤盘上。用抹油撒粉放粘的手逐个略微整形成小圆饼 ...
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传统英式司康如何做好吃
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传统英式司康 1.将A原料的所有材料放在一起,反复过筛3遍,以便混合均匀 2.将黄油切成1cm小块,回冰箱冻硬,然后放入1中 3.用刮板上下切切切,切拌面粉和...
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简易版英式早餐如何做好吃
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英式葡萄司康Scone 1.面粉,泡打粉,盐和糖搅拌均匀。 2.刚从冰箱取出的黄油无需解冻,切小粒倒入面粉中,混合面粉揉搓成碎粒状,使之完全融入面粉。 3....
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