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巧腌香椿芽如何做好吃
巧腌香椿芽
1.新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质;
2.清洗干净;(我的超大水槽总能派上用场哈~)
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2015-11-27
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巧腌香椿芽
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香椿芽,别名:香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿,古名杶、櫄,别名椿芽。可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。树皮、根皮和种子均可入药。既然在家常中如此受用,那香椿芽的种植如何是最有效的呢? 一、 香椿芽的种植 1、种子的准备:香椿品种较多,常为人们食用的有红油香椿、紫油香椿和绿椿,其中紫油香椿的种粒大而饱满,发芽率高,是生产籽芽香椿的最佳品种。香椿种子呈三角形、...
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腌蒜薹 1.蒜薹摘洗干净切成段。 2.胡萝卜去皮洗净切成寸段。 3.锅中加水,烧开,放入蒜薹和胡萝卜焯水,捞出,装碗备用。 www.tulaoshi....
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