淡淡的芝士香味,很柔软的口感加上漂亮的金黄色,就是这道黄金芝士土司。
1、先将除黄油外的所有材料放入面包机内。 2、在用后油法将面团搅拌至完全状态。 3、放温暖处发酵至两倍大。 4、分割成3等份,滚圆松弛20分钟,再用擀面棍将松弛好的面团擀平呈椭圆形,卷起。
5、擀卷后松弛15分钟,再进行第二次擀卷。将整形好的面团放入规格为土司盒中(450克吐司盒),[ 查看全文 ]