1.如果没有道明寺粉可以将同重量的糯米加入料理机中打碎,比粉末的颗粒大些即可
2.将70ml的水加热至90度后慢慢倒入道明寺粉中搅拌均匀,然后用保鲜膜封住,静置10分钟
3.加入糖粉和20ml的水搅拌均匀后封上保鲜膜放入微波炉里面1分钟,取出后在保鲜膜上开一个小口再冷却10分钟