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红曲甜酒酿如何做好吃

红曲甜酒酿

自制甜酒酿的做法[图]

1.将米洗净,入电饭煲,量好红曲米;

2.加入红曲米,与白米拌匀;加上比平时做饭少一1mm的水煲成饭;打散晾到体温;

3.加入一袋安琪甜酒曲;

4.将洒曲粉与米拌匀;

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