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泡椒鱼如何做好吃
泡椒鱼
1.皖鱼洗净沥干,除去肚内黑膜,切大块;生姜切成丝,泡椒斜切成圈,葱切花,香菜切段
2.热锅放油,下入皖鱼,有鱼皮的一面朝下,小火煎黄一面后翻面,最后煎至四面金黄
3.下入两小勺料酒,再下入适量的盐
...
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2015-11-27
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菜谱
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水煮泡椒鱼籽 1.洗鱼籽,一定要小心的冲洗,不必用手抓好,否则易散开 2.泡姜、泡豇豆、泡椒适量,共一碗的量。其中泡姜剁细,泡豇豆切小段。另外,蒜切末节 3.锅...
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泡椒鸭掌 1.鸭掌要清洗几遍,然后沥干水 Tulaoshi.com 2.开水中加白醋和少许盐,把鸭掌焯熟后放入凉水中 3.再做一锅水,水量要能没过鸭掌,白醋、料酒、糖、盐、野山椒、花椒、姜片一起烧开晾凉...
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泡椒杏鲍菇 1.将杏鲍菇放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净切片。红黄椒去蒂去籽洗净后切条。胡萝卜去皮洗TuLaoShi.com净后切条。芹菜去叶洗净后切条。所有的条儿,尽量长短粗细能保持一致 2.柠檬切片,姜切片,大蒜用刀拍碎 ...
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泡椒春笋 1.新鲜的春笋洗净后切片,放入开水中煮15分钟 2.大蒜去皮洗净后切碎,小葱切段、生姜切片 3.沥干www.tulaoshi.com水的竹笋片放入一个干净无油的保鲜盒内,放入葱姜蒜,再依据自己的...
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