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泡椒鸡焖鱼如何做好吃

泡椒鸡焖鱼

泡椒鸡焖鱼的做法图解1

1.三黄鸡去毛,洗净,斩块,焯水后备用。

泡椒鸡焖鱼的做法图解2

2.鲢鱼去鳞、去腮、去内脏、去腹内黑膜,洗净切两公分大小的块。鱼太大的话,可以将鱼头剁下,另作他用(可做剁椒鱼头或鱼头汤等

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