1.蛋黄室温,隔水加温搅拌至粘稠,柚子汁稍稍加热(不煮开)
2.加入一半糖粉和白兰地,最后和温热的柚子汁混合过滤
3.鲜奶油稍打(大约三分发),混入糖粉拌匀
4.吉利丁片冰水放软后,微波20...[ 查看全文 ]