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鲜脆素锅贴如何做好吃

鲜脆素锅贴

锅贴的做法[图]

1.马蹄去皮切小丁,粉丝泡发切碎,笋和香菇同样切小丁,不必太碎这样可保留脆脆的口感

2.锅烧热下油,加入香菇丁超软,再加切好的马蹄,笋还有粉丝一起翻炒,加盐,生抽,胡椒粉调味因为马蹄自身有微微的甜味,所以不用放糖

3.将馅料放在饺子皮上,对称捏合中间部分,两边不要捏合

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